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Gartentipps: Aroma- und Duftpflanzen

Der Garten ist ein Erlebnis für die Sinne! Die intensiven Farben der Blüten erfreuen die Augen, unsere Ohren lauschen dem Rascheln der Blätter und Halme im Wind, unsere Hände streichen über die Pflanzen – und unsere Nase wird von betörenden Düften verzaubert....

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Neustifter Historical

Fast 900 Jahre Geschichte in einem Abend: Der Männerchor Neustift bringt mit dem Singspiel „Historical“ die spannende Vergangenheit des ehrwürdigen Kloster Neustift auf die Bühne – unterhaltsam, musikalisch, berührend und mit einem Augenzwinkern.

Erleben Sie...

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Kulturtipp: Once upon a Song

Once upon a Song – Filmhits live erleben!
Zwei Chöre, 50 Stimmen und eine mitreißende Band bringen große Kinohits live auf die Bühne. Von Rocky bis Blues Brothers – hier ist Gänsehaut garantiert!

  • 31.05.2025, 19:30 Uhr – Kultursaal, Völs am Schlern
  • 01.06.2025,...
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Zugluft Festival

Bunte Farben, exotische Düfte, internationale Klänge und kreative Spiele: Beim Zugluft Festival am 20. Jubiläum gibt’s für Groß und Klein viel zu entdecken!

Über 12 Live-Bands, kulinarische Spezialitäten aus aller Welt, Mitmachaktionen, Bastelstationen und ein...

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Streaming Tipp: Blackberry

Was passiert, wenn zwei Nerds eine geniale Idee haben und in den 90ern zu einem Unternehmer gehen? In diesem Fall entsteht eine der größten technischen Innovationen des 21. Jahrhunderts: Das BlackBerry.

Eine geniale, witzige, unrealistische und doch wahre...

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ZUM NACHHÖREN: Unsere Haut

Das muss man sich vorstellen: 1 cm2 unserer Haut besteht aus 600.000 Zellen, davon 5.000 Sinneszellen, die imstande sind, etwas zu ertasten oder zu spüren und allein in dieser kleinen Fläche befinden sich 100 Schweißdrüsen, 1 m Blutgefäße, 4 m Nervenbahnen,...

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G’sundes Südtirol: Heilpflanzen für die Haut

Heilpflanzen werden seit jeher auch für die unterschiedlichsten Belange der Haut eingesetzt, etwa zum Lindern von Juckreiz, kühlend bei Entzündungen, zur Wundheilung, aber auch zur Hautpflege, erklärt Dr. Christian Thuile. Zu den beliebtesten bei uns zählen...

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Hausgemachte Holunderrezepte


Holersaft (Holunderblütensaft)

  •  5 Liter Wasser aufkochen
  •  6 kg Zucker darin auflösen


Sobald die Mischung abgekühlt ist:

  • 50 Holunderblüten
  • 10 dkg Zitronensäure (entspricht 100 g)
  • 12 Zitronen (in Scheiben geschnitten) hinzufügen

 


Holunderlikör

  • 2 kg Holunderbeeren...
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