Kichererbsen dürfen bei vielen, genauso wie Eier, Milch und Mehl, nicht mehr im Küchenregal fehlen. Die kleine Hülsenfrucht ist nicht nur eine Vitaminbombe und gut für die Verdauung, sondern auch eine geschmackliche Alleskönnerin. Egal ob salzig, pikant...

Eigentlich wollte Microsoft noch eine ganze Weile bei Windows 10 bleiben, um so überraschender kam da die Präsentation von Windows 11. Microsoft hat in seinem neuen Betriebssystem einiges verändert und vor allem an der Performance von Windows geschraubt.

Das...

Ab heute 8. Juli gibt es ihn zu kaufen, den ganz besonderen Sylvaner „Lumina" der Kellerei Eisacktal. Erhältlich ist die nummerierte und auf 5.000 Flaschen limitierte Sonderabfüllung bei Scheibers Getränkewelt in St. Lorenzen/Bruneck, Agostini in Meran,...

Dieses Jahr ist es keine Seltenheit, dass zwei Wochen oder auch nur wenige Tage vor Reiseantritt der Flug storniert wird. Grund für stornierte Flüge ist meist ein gering ausgelastetes Flugzeug oder eine Reisewarnung aufgrund der Pandemie, wie aktuell z.B. in...

Seit heute Morgen sind zwei Impfbusse quer durch Südtirol unterwegs. Die beiden Busse beginnen ihre Reise in St. Vigil in Enneberg und Moos in Passeier und werden in den nächsten Wochen viele Südtiroler Gemeinden anfahren und dort Halt machen. Die...

So schön sich der Sommer in diesem Jahr zeigt, so wichtig ist es, sich auf besonders heiße Tage einzustellen, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

Obwohl sich die Außentemperatur natürlich ganz genau messen lässt, kann man davon nicht automatisch...

Insgesamt 1500 Kilogramm an verrottendem Fleisch und Fisch sind vor kurzem von  der Sondereinheit für Lebensmittel der Carabinieri im Trentino gefunden worden. Die Kühlkette soll hier unterbrochen worden sein, weil die Lebensmittel einfach in der Sonne...

Reichen Elektrofahrräder und E-Auto aus, um nachhaltig zu sein? Bewirkt Plastik sparen, Papier vermeiden und Mülltrennung etwas? Umweltschutz, Klimawandel und Nachhaltigkeit sind diese Woche unser Mittelpunkt. Doch wie nachhaltig und umweltbewusst sind wir...