G’sundes Südtirol: Wohlige Wärme von innen

Nichts wärmt Körper und Seele besser als ein schön duftendes, dampfendes, heißes Getränk, erklärt Dr. Christian Thuile.

Viele beliebte Winterklassiker wie Glühwein, Punch und Jagertee haben es aber ganz schön in sich und man muss sich bewusst machen, dass sie oft auch richtige Kalorienbomben sind, ganz abgesehen vom nicht zu unterschätzenden Alkoholgehalt. Eine interessante alkoholfreie Variante (nicht nur für Autofahrer), mit viel weniger Zucker, könnte ein Punch mit Apfel- oder Orangensaft, Apfel- oder Orangenscheiben, Ingwer und tollen Gewürzen wie Zimtnelken oder Sternanis sein.

Für Dr. Thuile spricht auch nichts gegen eine Tasse Kakao. Für das volle Geschmackserlebnis, bei weit weniger Kalorien, vorzugsweise mit Pulver aus dunkler Schokolade, fettarmer Milch und ohne das Sahnehäubchen. Mutige können den Geschmack und die wärmende Wirkung mit etwas Chili aufpeppen.

Tees sind natürlich der Klassiker für Entspannung, Wohlbefinden und auch für unsere Gesundheit, es gibt sie für jede Lebenslage und Stimmung. Ein Tee aus Kräutern, insbesondere auch aus unseren heimischen Bergkräutern, ist immer wertvoll, denn Melisse, Holunder, Thymian, Ringelblume & Co. sind reich an gesunden Inhaltstoffen. Genauso wie grüner Tee, der ebenfalls viele freie Radikalfänger enthält, die unser Immunsystem unterstützten und entlasten.

Wenn über die Feiertage mit Familie und Freunden der Trubel und die Hektik auch mal zu groß werden, bieten sich beruhigende und auch schlaffördernde Teemischung an, allen voran mit Lavendel, ergänzt durch Passionsblume, Baldrian oder auch Hopfen. Und drückt und zwickt der Bauch vom vielen guten Essen, verschafft ein Tee mit der Gelbwurz (Kurkuma) schnell wieder Entspannung, denn diese Heilpflanze wirkt vor allem verdauungsfördernd. Auch Ingwertee ist sehr zu empfehlen, denn er ist ebenfalls gut für den gestressten Magen, wärmt, stillt aber auch Husten und hält Krankheitserregen von uns fern, ist also eine tolle Unterstützung für die Abwehr.

Ein Tee, der selbst von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) wärmstens empfohlen wird, ist der Rotbusch-, der südafrikanische Rooibos-Tee. Gerade wenn in Richtung Jahresende die Reserven so langsam aufgebraucht sind, fördert er die Vitalität und wirkt aufbauend, stärkt die Konzentrations- und Merkfähigkeit und gilt als der wohl stärkste Tee zur Förderung und Stärkung der Abwehr.

 

In unserer Gesundheitspraxis bekommen Sie Tipps und Infos vom bekannten Südtiroler Komplementärmediziner, Ernährungsexperten und Bestsellerautor: Dr. med. univ. Christian Thuile. Ihre Fragen zum aktuellen Thema können Sie uns auch mailen.