Wenn Südtirols Winzer in höchsten Tönen über ihren Wein schwärmen und das Produkt hochloben, dann war für Martin Pichler dem Präsidenten des Cider Vereins Südtirol immer klar: Was die Trauben können, können seine Äpfel schon längst. Zusammen mit 6 Gleichgesinnten hat er vor 2 Jahren den Verein gegründet und ist auf einem sehr guten Weg das Getränk auch in Südtirol bekannt werden zu lassen.

Wie aus dem Apfel nun aber Cider wird könnt ihr hier nachhören.