Die „Bröseljäger“ sind ein Projekt des Vereins „Volontarius“. Ihr Ziel ist es in Meran, Bozen und Bruneck Lebensmittel zu sammeln und an bedürftige Personen zu verteilen. In Bars, Konditoreien, Bäckereien, Fruchthändler und Supermärkten werden Lebensmittel die eigentlich noch gut sind gesammelt und vor der Mülltonne gerettet.
2013 wurde das Projekt ins Leben gerufen. Heute werden allein in einer Ausgabestelle in Bozen 226 Familien und über 650 Personen betreut.

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