Mit drei Heilpflanzen und Trendgewürzen endet das Gesundheitsjahr 2020 mit unserem Radio-Dr. Christian Thuile.

Beim schwarzen handelt es sich um fermentierten weißen Knoblauch, der durch diesen Prozess eine ganz weiche Konsistenz bekommt und süßlich-mild schmeckt. Und er wirkt sogar stärker als der bekanntermaßen gesunde weiße Knoblauch, da er durch diese Weiterverarbeitung auf einen deutlich höheren Gehalt an Wirkstoffen kommt. Dass ein Naturprodukt durch unser Zutun gesünder wird, ist sonst eigentlich nur noch beim Sauerkraut der Fall.

Schwarzer Knoblauch hat äußerst positive Effekte auf unser Herz-Kreislauf-System, die Blutgefäße, wirkt gegen die Arterienverkalkung, ist ein großer Radikalfänger, schützt die Leber vor Giftstoffen (beispielsweise auch bei der Einnahme von starken Medikamenten), ist allgemein eine beeindruckende Detox- also Entgiftungshilfe und verursacht dabei: keinen Mundgeruch!

Die Tonkabohne wird seit jeher wegen ihrer anregenden (gerüchtehalber sogar aphrodisierenden) Eigenschaften geschätzt, sie wirkt stimmungsaufhellend und ausgleichend bei innerer Unruhe, ist also all jenen zu empfehlen, die gestresst und rastlos sind, deren Gedankenkarussell sich ständig dreht und auch Konzentrationsstörungen lassen sich damit gut behandeln. Die Tonkabohne gilt als sehr guter Energiespender, die enthaltenen ätherischen Öle wirken entspannend, auch erwärmend und schmerzlindernd, entkrampfen vor allem die Muskulatur und können auch gut bei Husten und Heiserkeit verwendet werden, genauso wie zur Stärkung für das Herz.

Eisenkraut ist seit vielen Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt, inzwischen auch mit zahlreichen wissenschaftlichen Nachweisen, so Dr. Thuile. Es ist allgemein stärkend und damit gerade im Winter wertvoll, es unterstützt das Immunsystem und ist eine Hilfe bei verschiedenen Erkrankungen. Etwa bei Entzündungen im Nasen-Rachen-Raum, ist sogar oft Bestandteil von Medikamenten für diesen Bereich, es wirkt bei einer Bronchitis und bei Nasennebenhöhlen- und auch Mandelentzündungen und kann auch bei Kopfschmerzen, wie bei einer Migräne, gut eingesetzt werden. Oft wird es auch als Sagen-, Wunsch- oder Druidenkraut bezeichnet, letzteres da es in den weltbekannten Asterix- und Obelix-Geschichten in den famosen Zaubertrank kommt.

Die Wintergewürze: Schwarzer Knoblauch, Tonkabohne und Eisenkraut in der Gesundheitspraxis „G’sundes Südtirol“.

In unserer Gesundheitspraxis „G’sundes Südtirol“ bekommen Sie wöchentlich Tipps und Infos vom bekannten Südtiroler Komplementärmediziner, Ernährungsexperten und Bestsellerautor: Dr. med. univ. Christian Thuile. Ihre Fragen können Sie uns auch mailen (bitte Telefonnummer angeben).