G’sundes Südtirol: Abwehrverstärkung im Essen

Ein Cocktail aus Vitaminen und Mineralstoffen aus verschiedenen Lebensmitteln macht uns widerstandsfähig, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Vitamin C war bisher in der allgemeinen Meinung der große, wichtige Partner für unsere Abwehr, inzwischen laufen ihm aber andere, noch bessere Wirkstoffe aus unseren Lebensmitteln, etwas den Rang ab. Das gute Image von Vitamin C kommt aus früheren Tagen, wo wir nicht genug Vitamin-C-Quellen zur Verfügung hatten, heutzutage kommt es aber wirklich selten vor, dass jemand unter einem Mangel leidet. Nicht, dass es nicht mehr gebraucht wird, ganz im Gegenteil, es trägt...

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G’sundes Südtirol im Jänner: Die Abwehr stärken

Nicht nur ein gesunder Lebensstil, auch soziale Kontakte sind wichtig für unsere Gesundheit und vor allem auch für unsere Abwehr, erklärt Radiodoktor Christian Thuile.

 

Gerade jetzt im Winter arbeitet unser Immunsystem auf Hochtouren, um uns vor den ständigen Angriffen durch Viren und Bakterien und vor Erkältungen, Grippe & Co. zu schützen. Und das ist gut so, unterstreicht der bekannte Vorsorgemedizinern, unser Abwehrsystem braucht ein regelmäßiges Training, muss auch mal ordentlich auf Touren kommen und sich wehren müssen. Wichtig ist dabei nur, dass wir uns in dieser Phase nicht verausgaben und uns die Zeit...

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G’sundes Südtirol: Massagen für die Gesundheit

Berührungen und Wärme, Öle, Düfte, was bei den unterschiedlichsten Massagen zum Einsatz kommt, ist gut für Körper und Seele, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Je nachdem welche Technik angewandt wird, können wir mit Massagen gut Stress abschütteln und auch gezielt unsere Gesundheit fördern. Durch die ständige Hektik im Alltag, aber auch durch das viele Sitzen, sind wir oft besonders im Nacken- und im Rückenbereich ganz verspannt und gerade hierfür sind Massagen optimal geeignet.

 

Die klassischen (auch schwedischen) Rücken-, Nacken- und Ganzkörpermassagen, klingen zwar nicht so spektakulär, wie einige...

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G’sundes Südtirol: Meditation für die Gesundheit

Entspannung kann man erlernen und die Meditation gehört zweifelsohne zu den Königsdisziplinen dafür, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Das Wort Meditation leitet sich zwar von Nachdenken, Überlegen, Eins-Werden mit sich selbst, ab, es beinhaltet aber weit mehr als das stille Dasitzen und den Kopf von negativen Gedanken befreien. Diese eher passive (asiatische) Form ist eine tolle, wertvolle Erfahrung für diejenigen, die sich darauf einlassen können. Viele finden dazu aber absolut keinen Zugang, sind von der eigenen Art her, einfach nicht dafür gemacht und probieren deswegen vielleicht besser aktive...

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G’sundes Südtirol: Sauna für die Gesundheit

Wer regelmäßig in die Sauna geht, hat dadurch verschiedene Vorteile, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Viele schwören auf Saunabesuche, um sich für die Erkältungssaison zu wappnen und in der Sauna trainieren wir nicht nur unser Immunsystem, sondern auch Herz- und Kreislauf, bringen unseren Stoffwechsel aus Touren und tun auch noch etwas für Haut und Haare. Wer die positiven Effekte der Sauna nutzen will, beginnt spätestens im Herbst mit dieser Art Wärme-Kälte-Training. Unser Körper lernt sich dadurch schneller umzustellen und kommt dann in der kalten Jahreszeit mit dem Wechsel von kalter Luft draußen...

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G’sundes Südtirol im Dezember: Wellness für die Gesundheit

Zwischendurch dem Alltag entfliehen, auch mal an sich selbst denken, das brauchen wir alle, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Sich verwöhnen (lassen), zur Ruhe kommen, den anstrengenden Alltag abschütteln, Verspannungen lösen, das verstehen die meisten unter dem Begriff „Wellness“. Was es im Konkreten für jeden Einzelnen bedeutet, kann ganz unterschiedlich sein und es tut uns nicht nur gut, sondern ist tatsächlich auch eine Art von Medizin für Körper und Geist.

 

Unseren Alltag bestimmen oft Stress und Hektik, gerade auch jetzt in der Vorweihnachtszeit und deswegen sehnen wir uns und sind alle auf der...

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G’sundes Südtirol: Umweltgifte in den Böden

Das Risiko durch verschmutzte Böden wird oft unterschätzt, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile, wir leben schließlich gerade auch in Südtirol in Abhängigkeit davon.

 

Alles was wir auf unsere Böden niederprasseln lassen, fällt auf dem einen oder anderen Weg auf uns zurück. Daher ist es eigentlich unbegreiflich, wie fahrlässig wir oft damit umgehen, wir verunreinigen sie mit Schwermetallen und Spritzmitteln, von Herbiziden (Unkrautbekämpfungsmittel), Fungiziden (gegen Pilze und Sporen) bis zu Pestiziden (zur Schädlingsbekämpfung), um nur einige zu nennen. Und all diese Stoffe werden durch das Regenwasser in...

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G’sundes Südtirol: Umweltgifte in der Luft

Wenn wir so weitermachen, wird verunreinigte Luft zu einer der größten gesundheitlichen Gefahren der Zukunft, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Dass in unseren Städten teils Fahrverbote für bestimmte Fahrzeuge gelten, zeigt dass auch wir in Sachen Luftverschmutzung keine Insel der Seligen sind. Besonders durch Ruß, Feinstaub, Ozon, Stickstoff und Schwefelverbindungen wird die Luft weltweit verpestet, auch in Südtirol. Weltweit sterben im Jahr, laut Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO), bis zu 1 Mio. Menschen an den Folgen der Luftverschmutzung. Außerdem sind schwere gesundheitliche...

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G’sundes Südtirol: Umweltgifte im Wasser

Reines Trinkwasser gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln und wir haben in Südtirol das Glück es in bester Qualität zu haben, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Durch unser Land verlaufen mehr als 500 öffentliche Trinkwasserleitungen, für die unterschiedliche Quellen und Tiefbrunnen genutzt werden und wenn wir den Wasserhahn aufmachen, können wir das am besten kontrollierte Lebensmittel überhaupt genießen. Wir sind in der glücklichen Lage so gut wie immer und so gut wie überall ausreichend und ausgezeichnetes (Trink-)Wasser zur Verfügung zu haben. Von der Ursprungsquelle und der Reinheit ist es...

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G’sundes Südtirol im November: Umweltgifte

Italien will 2020 eine Plastiksteuer einführen, auch ein deutliches Zeichen dafür, dass es höchste Zeit ist, zu handeln. Die langfristigen Auswirkungen von Mikroplastik auf unsere Gesundheit sind noch gar nicht absehbar, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Durchschnittlich produziert in Südtirol jeder einzelne im Jahr knapp 40 Kilo Plastikmüll und das obwohl wir versuchen Müll zu vermeiden und auch so viel wie möglich zu trennen, damit zumindest einiges davon recycelt werden kann. Als Mikroplastik bezeichnet man feste, nicht wasserlösliche Kunststoffpartikel, die unter anderem entstehen, wenn sich Plast...

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G’sundes Südtirol: Exotische Wurzeln

Zutaten wie Ingwer und Kurkuma (im Bild) sorgen nicht nur für eine besondere Geschmacksnoten, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Ingwer ist ein echter Allrounder unter den Wurzeln, kaum ein frisch gepresster Saft kommt ohne aus und auch als Gewürz in der Küche ist er sehr beliebt, für Reisgerichte und auch für Fleisch und Fisch. Er kann beispielsweise gut bei Erkältungen eingesetzt werden, hilft den Hustenreiz zu stillen und ist eine Wohltat bei Übelkeit. Ingwer fördert auch unsere Verdauung und steigert die Produktion der Gallen- und Speichelbildung, für einen gesunden Darm, eine kranke Darmflora...

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G’sundes Südtirol: Schwarzwurzel und Topinambur

Von kulinarischer und noch viel mehr von gesundheitlicher Seite her, haben Schwarzwurzeln (im Bild) und Topinambur weit mehr zu bieten, als man ihnen rein äußerlich zutrauen würde, erklärt unser Radiodoktor Christian Thuile.

 

Die Bezeichnung Topinambur klingt vielleicht etwas exotisch, die vom Aussehen dem Ingwer ähnliche Wurzel, war aber sogar vor der Kartoffel bei uns heimisch, sie diente für die einfache Bevölkerung lange als Grundnahrungsmittel. Von der Kartoffel dann verdrängt, erfährt sie erst jetzt wieder mehr Beachtung. Für den Anbau bei uns eignet sie sich sehr gut, sie verbreitet sich sogar ziemlich...

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