Zum Nachhören: Die Kastanienernte geht los

Regional, biologisch, ungespritzt und die Ware wird nicht weit transportiert. Kastanien vom heimischen Bauern stehen hoch im Kurs. Die Kastanienernte geht jetzt richtig los. Die Tisner Kastanie, auch Südtiroler Gelbe genannt, ist jetzt erntereif und fällt zu Boden. Das Jahr 2019 ist ein gutes Kastanienjahr, die Blüte war gut und die Bäume sind voll.

Christoph Ladurner ist leidenschaftlicher Kastanienbauer und bewirtschaftet auf seinem Hof oberhalb von Meran einen 2 Hektar großen Kastanienhain.

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